Wil je graag een Mokkapot kopen, let hier dan op

Wil je graag een Mokkapot kopen, let hier dan op

Wat is een mokkapot? Als je de mokkapot niet kent, heb je hem vast al weleens gezien. Deze iconische koffiepot was de voorloper van de espressomachine. Hij is uitgevonden in de jaren dertig in Italië, door Alfonso Bialetti, waar deze mokkapotten nog steeds razend... read more
Wat is specialty Coffee eigenlijk

Wat is specialty Coffee eigenlijk

LEESMATERIAAL: GA ER EENS LEKKER VOOR ZITTEN.. Wanneer je je iets meer verdiept hebt in koffie zal je ongetwijfeld de term ‘speciality coffee’ gehoord hebben. Speciality coffee is een bekende term in de koffiewereld en staat voor koffiebonen van de allerbeste... read more
Maak jouw koffie met een Chemex

Maak jouw koffie met een Chemex

Wat is Chemex koffie en hoe maak je dat?   Het Chemex recept voor de perfecte kop   Dat koffie hip is, weten we inmiddels wel. De koffiebars schieten als paddenstoelen uit de grond. De ene nog hipper dan de andere. Naast koffie en bonen worden vaak ook... read more
Hoe je een Cappuccino maakt zie je hier

Hoe je een Cappuccino maakt zie je hier

De naam cappuccino komt oorspronkelijk van Kapuziner Kaffee. Deze naam is ontstaan uit een wirwar van koffiesoorten in het Oostenrijkse Wenen. In Wenen schenkt men de koffie meestal met hete melk, al dan niet opgeschuimd. Wat algemeen bekend is als cappuccino, noemt... read more